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獸
(諸獸肉能助濕生火,俱宜少食。)
【一切走獸肉】
凡獸有歧尾者,肉落地不沾塵者,煮熟不斂水者,生而斂者煮不熟者,熱血不斷者,形色異常者,鳥獸自死無傷處者,俱有大毒不可食。
【豬】
世雖常用,多食發風,生痰動氣,豬腎理腎氣,多食反令腎虛少子,豬腸滑腸,豬腦損陽,豬嘴豬頭,助風尤毒,同蕎麥食患熱風,脫須眉。
【羊】
羊獨角者,黑頭白身者,俱不可食,夏月不可食。
【牛】
耕田,大功於人,不可食,凡卒死者,瘟死者,極毒殺人,非惟不可食,即吸聞其氣,亦能害人。