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瓜
（瓜為菜佐，因列菜後。）
【一切瓜】
一切瓜苦者，雙頂雙蒂者，俱有毒，不可食。
【冬瓜】
霜降後，方可食，早食傷胃反病，及陰虛人不可食，能利水，多食動胃火，令人牙齦齒痛，又令陰濕痒生瘡，發黃膽。
【菜瓜】
常食動氣發瘡，令臍下症瘕，不可同乳酪魚 食，令人脘痛，又暗人耳目，不可與小兒食。
【黃瓜】
多食動寒熱，患瘧疾，發百病，不可與醋同食，小兒尤忌，滑中，生疳蟲。
【香瓜】
傷胃破腹，多食作瀉。
【絲瓜】
性冷傷陽，凡小兒痘瘡，方出未出，取近蒂三寸，連反燒灰存性，砂糖調服，多者可少。 少者可無。
【西瓜】
清暑消滯，多食傷脾胃，患瀉痢。