綠豆淘淨熟煮入米同煮食，最解暑。
官桂末一兩，煉熟，白蜜二碗，先以水二斗，煎至一斗，候冷，入磁鐔中，以桂蜜二物。 攪一二百遍，用油紙一層，外加綿紙類層，以繩緊封，每日去紙一重，七日開之，氣香味美。 每服一杯，能解暑渴，去熱生涼，益氣消痰，百病不起。
痢色白，而口不渴者為寒痢，用面炒過，煮米粥，調下一合，兼能治泄瀉不止之病。
