上籍 食治老人眼目方第二

補肝豬肝羹方 食治老人肝藏虛弱、遠視、無力。

豬肝（一具，細切，去筋膜） 蔥白（一握，去鬚，切） 雞子（二枚）
上以豉汁中煮，作羹。臨熟，打破雞子，投在內，食之。

又方︰

青羊肝（一具，細切，水煮熟，漉酒乾）
以鹽、醋調和食之。

又方︰

蔥子（半升，炒熟）
上為末。每服一匙，以水二大盞，煎取一盞，去滓。入米，煮粥食之。

馬齒實方 食治老人青白翳。明目，除邪氣，利大腸，去寒熱。

馬齒實（一斤）
上為末。每服一匙，煮蔥豉粥，和攪食之。馬齒菜作羹粥吃，並明目，極佳。

烏雞肝粥方 食治老人肝藏風虛，眼暗。

烏雞肝（一具，細切）
上以豉中和米，作羹粥食之。

蒼耳子粥方 食治老人目暗不明。

蒼耳子（半兩） 粳米（半升）
上件搗蒼耳子爛。用布絞濾，以水二升，取汁，和米煮粥食之。或作散，煎服亦佳。

蓮實粥方 食治老人益耳目聰明、補中強志。

蓮實（半兩，去皮，細切） 糯米（三合）
上先以水煮蓮實令熟，漉出。次入糯米作粥，候熟，入蓮實攪令勻。熱食之。

竹葉粥方 食治老人膈上風熱、頭目赤痛、目視 。

竹葉（五十片，淨洗） 石膏（三兩） 沙糖（一兩） 浙粳米（三合）
上以水三大盞，煎石膏等二味，取二盞。去滓，澄清用，煮粥熟。入沙糖食之。

食治老人熱發，眼赤澀痛，梔子仁粥方。

梔子仁（一兩）
上為末，分為四服。每服用米三合煮粥，臨熟時下梔子末一分，攪令勻食之。

食治老人益精氣，強意志，聰利耳目，雞頭實粥方。

雞頭實（三合）
上煮令熟，去殼，研如膏。入粳米一合，煮粥，空腹食。

食治老人補中明目，利小便，蔓菁粥方。

蔓菁子（二合） 粳米（三合）
上搗碎，入水二大盞，絞濾取汁，著米粥空心食之。

增補方劑

《備急千金要方》補肝散︰治失明漠漠方。

青羊肝一具，去上膜薄切之，以新瓦瓶子未用者淨拭之，內肝於中，炭火上炙之令極乾，汁盡，末之。決明子半升。蓼子一合，熬令香。
上三味合治，下篩。以粥飲，食後服方寸匕，日二，稍加至三匕，不過兩劑。能一歲服之，可夜讀細書。