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禽獸魚蟲禁忌並治第二十四

論辨二首 合九十法(按當八十六法。)方二十一首(按當二十六首。)凡飲食滋味,以養於生。

按服藥煉液,言道家辟谷之流。

肝病禁辛,心病禁鹹。

醫說,引食治通說云,金匱要略方曰,春不食肝,夏不食心,秋不食肺,冬不食腎,四季不食脾,謂畜獸五臟,能益人五臟,春時木旺,肝氣盛脾氣敗,故不食肝,食之則肝氣愈盛,脾氣愈敗,因成脾病,則難治也,或春月肝經受病。明有虛証,亦宜食肝以補之,或春月肝氣太盛,即宜食肺以抑之。又云,肝病禁辛,心病禁鹹,脾病禁酸,肺病禁苦。腎病禁甘,五味遞相克製,故禁之也,或肝氣太盛,因而生病,亦宜辛味以製之,更在心智變通。不可全執定論,他臟效此。

凡肝臟自不可輕啖。(自字,疑衍。)

巢源曰,凡禽獸六畜自死者,肝皆有毒,不可食,往往傷人,其疫死者彌甚,被其毒者,多洞利嘔吐,而煩悶不安。豬肉落水浮者,不可食。(按據前後條,豬字,當作諸字。)自死肉口閉者,不可食之。巢源曰,凡可食之肉,無甚有毒,自死者,多因疫氣所斃,其肉則有毒,若食此毒肉,便令人困悶,吐利無度,是中毒。

六畜自死,皆疫死。

巢源曰,六畜者,謂牛馬豬羊雞狗也,凡此等肉,本無毒,不害人,其自死,及著疫死者,皆有毒,中此毒者,亦

令人心煩悶,而吐利無度。

疫死牛肉,食之令病洞下。

巢源食牛肉中毒候曰,又因疫病而死者,亦有毒,食此牛肉,則令人心悶身體痺,甚者,乃吐逆下利,腹痛不可堪。因而致者非一也。

治自死六畜肉中毒方〔程〕六畜自死,必因毒疫,苦能解毒,黃柏,味之苦者。

治食鬱肉漏脯中毒方

按犬屎,本草唐本注云,白狗屎,主疔瘡,水絞汁服,主諸毒不可入口者,人乳,功見下條,生韭汁,本草引孟詵。云,胸痺,心中急痛如錐刺,取生韭,或根,五斤,先搗汁,灌少許,即吐胸中惡血,知此方亦取涌吐。治黍米中藏乾脯,食之中毒方。

〔程〕大豆能解諸毒,故用以治,治六畜鳥獸肝中毒方。(按六上,似脫食字。)治食犬肉不消。(按心急字,疑,本草,引梅師方,作忽字。)巢源曰,凡狗肉性甚躁熱,其疫死及狂死者,皆有毒,食之難消,故令人煩毒悶亂。雞有六翮四距者。

先兄曰:爾雅,羽本,謂之翮,說文,翮羽莖也。

食之,在心胸間不化。

巢源曰,凡人食魚 者,皆是便生冷之物,食之甚利口,人多嗜之,食多則難消化,令人心腹痞滿,煩亂不安。

神巧萬全方,治食物過飽不消,遂成痞膈將死方。

馬牙硝(一大兩碎之如無以朴硝代之。)吳茱萸(半斤陳者)
上煎茱萸取濃汁,投滓承熱服之,久未轉,更進一服,立愈,唐竇群嘗話,在常州時,食膾不消,痞結悶甚,諸藥悉不轉,腹堅氣絕,醫徐彥莊處得此方,服乃瘥,竇云,微此殆絕。