卷十果部 五果 山果 夷果 味類 類 水果
瀉肺、解肌、潤燥。 辛苦甘溫而利。有小毒。瀉肺降氣。行痰解肌。除風散寒。利胸膈氣逆。通大腸氣秘。（東垣曰︰杏仁下喘治氣、桃仁療狂治血、俱治大便秘、當分氣血、脈浮屬氣、晝便難而陽氣秘者、用杏仁陳皮、脈沉屬血、夜便難而陰血秘者、用桃仁陳皮、肺與大腸相表裡、賁門在上、魄門在下、為氣之通道、故並以陳皮佐之。杏仁紫菀、並能解肺鬱、利小便。）潤燥消積。（索面豆粉、近之則爛。）治時行頭痛。上焦風燥。咳逆上氣。（炒研蜜丸、含咽。）煩熱喘促。其毒性又能殺蟲。治瘡。製錫毒、狗毒。（消狗肉積。）因虛而咳嗽便閉者忌之。雙仁者殺人。去皮尖炒研。發散、連皮尖研。得火良。惡葛根、黃芩、黃耆。杏子、酸熱。有小毒。損人。孕婦忌。
巴旦杏仁
潤肺下氣。 甘平。止咳下氣，消心腹逆悶。有濕痰者勿服。（以其性潤也。凡仁皆潤。）形扁、皮白。尖彎如鸚哥嘴者真。（形圓皮黃尖直者、名甜杏仁、出山東河南、不入藥。）
烏梅
澀腸斂肺。 酸澀而溫脾肺。血分之果。澀腸斂肺。（肺欲收、急食酸以收之。）止血涌痰。消腫解毒。生津止渴。（時珍曰︰梅、花於冬而實於夏、得木之全氣、故最酸、膽為甲木、肝為乙木、人舌下有四竅、兩通膽液、故食酸則津生。）醒酒殺蟲。治久嗽瀉痢。（血痢尤良。梁莊肅公血痢、陳應之用烏梅、胡黃連、灶下土等分為末、茶調服而愈、曾魯公血痢百餘日、國醫不能療、應之用鹽梅肉一枚、研爛、合臘茶入醋服、一啜而安。）瘴瘧霍亂。吐逆反胃。下血血崩。安蛔厥。（蛔蟲上攻而眩仆、蟲得酸則伏、）去黑痣。蝕惡肉。（疽愈後有肉突起、燒存兩日而平。）病有當發表者，大忌酸收。誤食必為害。青梅熏黑為澤不蠹。大便不通、氣奔欲死者、烏梅十顆、湯浸去核、丸棗大、納入下部、少時即通。）產安吉者，肉濃多脂、最佳。（合溪者次之、長沙梅、福建梅、肉薄無脂、不堪用。）
白梅 酸澀鹹平。功用略同烏梅。治痰厥僵仆。牙關緊閉。（取肉揩擦牙齦、涎出即開、蓋酸先入筋、齒軟即易開、若用鐵器攪開、恐傷其齒。）驚癇喉痺。梅核膈氣。（取半青半黃梅子、每個用鹽一兩、淹一日夜、晒乾、又浸又晒、至水盡乃止、用青錢三個夾二梅、麻線縛定、通裝磁罐內、封埋地下、百日取出、每用一枚含之、咽汁入喉即消、收一年者、治一人、收二年者、治二人、神效。）敷乳癰腫毒。刺入肉中。（搗爛罨之、即出、瘡中弩肉、搗餅貼之、即收。）刀箭傷膚。（搗敷、血即止。）多食損齒傷筋。（經曰︰酸走筋、筋病無多食酸、若過食而齒 者、嚼胡桃肉以解之。）鹽漬為白梅。（取大青梅以鹽汁漬之、日晒夜漬、十日成矣、久乃上霜、故又名鹽梅。衣生霉點者、梅葉煎湯、洗之即去、清水揉梅葉、洗蕉葛衣、經夏不脆、有驗。）根葉、治休息痢及霍亂。煮濃汁飲之。
桃仁
瀉、破血潤燥。 苦平微甘。苦以泄血滯，甘以緩肝氣而生新血。（成無己曰︰肝者、血之源、血聚則肝氣燥、肝苦急、急食甘以緩之。）通大腸血秘。治熱入血室。（衝脈。）血燥血痞。損傷積血。血痢經閉。咳逆上氣。（血和則氣降。）皮膚燥癢。（肌有血凝。）發熱如狂。（若小腹滿痛、小便自利者、為畜血。）若非血瘀而誤用之。大傷陰氣。泡去皮尖炒。研碎。雙仁者有毒。不可用。香附為使。（婦人陰癢、桃仁杵爛、綿裹塞之、產後陰腫、桃仁搗研傅之、俱妙。）桃花（通、大瀉。） 苦平。下宿水。除痰飲。消積聚。利二便。療風狂。（蘇鶚杜陽編載、范純佑女、喪夫發狂、閉之室中、夜斷窗櫺、登桃樹、食花幾盡、自是遂愈、以能瀉痰飲滯血也。儒門事親載、一婦滑瀉數年、百治不效、或言此傷飲有積也、桃花落時、以棘針刺取數十萼、勿犯人手、以面和作餅、煨熟食之、米飲送下、不一二時、瀉下如傾、六日行至數百行、昏困、唯飲涼水而平。）以攻決為用。但可施於氣實有餘之証。若無故而因除百病、美顏色諸謬說而服之。為害不小。三月三日。采花揀淨。以絹袋盛。懸檐下陰乾。千葉者勿用。
桃葉 （宣、發汗、苦平。殺蟲發汗。（凡傷寒風痺、發汗不出、以火燒地、用水洒之、布乾桃葉於上、濃二三寸、席臥溫複、取大汗、被中敷粉極燥、便瘥、凡麥麩蠶沙、皆可如此法用。）采嫩者，名桃心。入藥尤勝。桃子辛酸甘熱。微毒。多食令人有熱。生癰癤。（有損無益、五果列桃為下、以此與鱉同食、患心痛、服術人尤忌之。）桃梟（是桃子在樹、經冬不落者、正月采之。）苦微溫。有小毒。辟邪祛祟。（白禿頭瘡、乾桃一兩、黑丑一合為末、臘豬脂調搽。）
栗
補腎。 鹹溫。濃腸胃。補腎氣。（能解羊膻。）小兒不可多食。生則難化。熟則滯氣。（小兒疳瘡、生嚼栗子敷之、韋刺入肉、金刃斧傷、方同。）
大棗
補脾胃、潤心肺、調營衛、和百藥。 甘溫。補中益氣。滋脾土。潤心肺。調營衛。緩陰血。生津液。悅顏色。通九竅。助十二經。和百藥。傷寒及補劑中加用之。以發脾胃升騰之氣。（須與薑並行。）紅棗功用相仿。差不及爾。雖補中而味過於甘。中滿者忌之。（甘令人滿、大建中湯、心下痞者減餳棗、與甘草同例。經言、棗為脾果、脾病宜食之、又曰︰脾病患毋多食甘、毋乃相戾耶、不知言宜食者、指不足之脾也、如脾虛泄瀉之類、毋多食者、指有餘之脾也、如實滿腫脹之類、凡用藥者、能隨其虛實而變通之、雖尋常品味、必獲神功、苟執而泥之、雖有良劑、莫展其長、故學人以格致為亟也。）凡風疾痰熱及齒痛。俱非所宜。小兒疳病亦禁。生者尤為不利。北產肥潤堅實者佳。（金華南棗及徽寧所產、皮薄而皺、花紋甚細而可愛、味雖甘美、而微帶酸、且脂少於北棗、止可充食用、皆不堪入藥、宏景曰︰南棗大惡、不堪啖、蘇頌曰︰江南出者堅燥少脂、不可入藥。）殺烏附毒。忌蔥、魚同食。（諸瘡久壞不愈者、棗膏三升、煎水頻洗、取愈。食椒閉氣、食棗即解。）
以上五果類。
梨
涼心潤肺、利大小腸。 甘寒微酸。涼心潤肺。利大小腸。（丹溪曰︰梨者利也、流利下行之謂也。）止嗽消痰。清喉降火。（生之可清六腑之熱、熟之可滋五臟之陰、實火宜生、虛火宜熟。）除煩解渴。潤燥消風。（人知其清火消痰、不知其散風之妙。）醒酒解毒。（經疏曰︰膏粱之家、濃味釅酒、縱肆無節、必多痰火、癰疽、卒中之患、唯數食梨、能轉重為輕、變危為安。）治傷寒發熱。熱嗽痰喘。中風失音。（搗汁頻服、聖惠方、梨汁煮粥、治小兒心臟風熱昏躁。）切片。貼湯火傷。脾虛泄瀉。乳婦及金瘡。忌用。搗汁用。熬膏亦良。加薑汁、蜂蜜佳。清痰止嗽。與萊菔
柿
潤肺、寧嗽、澀腸。 生用甘冷。潤肺止咳嗽。清胃理焦煩。乾柿甘寒而澀。澀腸止泄。潤肺寧嗽。而消宿血。治肺痿熱咳。（產寶云：產後咳逆煩亂、乾柿水煮飲）咯血反胃。（有人三世病反胃、至孫以柿乾同飯常食、不飲水、愈。）腸風、下血、痔漏。（肺與大腸相表裡、臟清則腑熱亦除、方勺泊宅編、柿乾燒灰、飲服二錢、治下血。）柿霜乃其津液。生津化痰。清上焦心肺之熱為尤佳頗寒。肺經無火。及風寒作嗽。冷痢滑泄者，忌之。若與蟹同食。令逆。（古方單用、取其苦溫降氣、濟生加丁香生薑、取其開鬱散痰、亦從治之法。）
木瓜
和脾舒筋、澀斂肺。 酸澀而溫。和脾理胃。斂肺伐肝。化食（酸能斂、斂則化、與山楂同。）止渴。（酸能生津。）氣脫能收。氣滯能和，調營衛，利筋骨。（筋急者、得之即舒、筋緩者、遇之即利。）去濕熱。消水脹。治霍亂轉筋。（邪傷脾胃、清濁不分、揮霍擾亂、上吐下瀉、甚則肝木乘脾、而筋為之轉也、時珍曰︰肝雖主筋、而轉筋則因風寒濕熱襲傷脾胃所致、轉筋必起於足腓、腓及宗筋、皆屬陽明、木瓜治轉筋、取其理脾以伐肝也、土病則金衰而木盛、故用酸溫以收脾肺之耗散、而借其走筋以平肝邪、乃土中瀉木以助金也。）瀉痢腳氣。（脾主四肢、或寒濕傷於足絡、或胃受濕熱之物、上輸於脾、下流至足、則成腳氣、惡寒發熱、狀類傷寒、第脛腫掣痛為異爾、宜利濕清熱、忌用補劑及淋洗、昔有患足痺者、趁舟、見舟中一袋、以足倚之、比及登岸、足已善步矣、詢袋中何物、乃木瓜也。）腰足無力。多食損齒及骨。病癃閉。（酸收太甚、鄭奠一曰︰木瓜乃酸澀之品、世用治水腫腹脹誤矣、有大寮、舟過金陵、愛其芬馥、購數百顆、置之舟中、舉舟人皆病溺不得出、醫以通利罔效、迎予視之、聞四面皆木瓜香、笑謂諸人曰︰撤去此物、溺即出矣、不必用藥也、於是盡投江中、頃之、溺即如舊。）陳者良。忌鐵。（反花痔瘡、木瓜為末、以鱔魚身上涎調貼之、以紙護住。辟除壁虱、木瓜切片、鋪於席上。）
山查
古字作楂。瀉、破氣消食、化痰散瘀。 酸甘微溫。健脾行氣。消食磨積。（善去腥膻油膩之積、與麥芽消穀積者不同、凡煮老雞、硬肉、投數枚、則易爛、其消肉積可知。）散瘀化痰。發小兒痘疹。行乳食停留。止兒枕作痛。（惡露積於太陰、少腹作痛、名兒枕痛、砂糖調服。）療小腸疝氣。茴香佐之。）多食令人嘈煩易飢。反伐脾胃生發之氣。（凡服人參不相宜者、服山楂即解、一補氣、一破氣也。）胃中無積。及脾虛惡食者，忌服。有大小二種。小者入藥。一名棠球子。去皮核。（核亦有用、化食磨積、治疝、催生。）
橘皮
宣、理氣調中、瀉、燥濕、消痰。 辛能散，溫能和，苦能燥能瀉。為脾、肺氣分之藥。（脾為氣母、肺為氣龠、凡用補藥澀藥、有宜佐陳皮以利氣者。）調中快膈。導滯消痰。（大法治痰、以健脾順氣為主、潔古曰︰陳皮定嘔止嗽。利水破症。宣通五臟。統治百病。皆取其理氣燥濕之功。入和中藥。則留白。入疏通藥。則去白。去白名橘紅。兼能除寒發表。（皮能發散皮膚。）氣雖中和。亦損真元。無滯勿用。廣產為勝。皮濃不脆。有豬棕紋。（福建產者、名建皮、力薄、浙江衢州出者、名衢皮、更惡劣矣。）陳久者良。故又名陳皮。（陳則烈氣消、無燥散之患、半夏亦然、故同用、名二陳湯。）治痰咳。童便浸晒。治痰積。薑汁炒。入下焦。鹽水炒。（化州陳皮、消痰甚靈、然消伐太峻、不宜輕用、況此物真者絕少、無非柚皮而已。）
青皮
瀉肝破氣、散積。 辛苦而溫。色青氣烈。入肝膽氣分。疏肝瀉肺。（凡瀉氣藥皆瀉肺。）引諸藥至厥陰之分。（柴胡疏上焦肝氣、青皮平下焦肝氣。）下飲食。入太陰之倉。破滯削堅。消痰散痞。治肝氣鬱積。脅痛多怒。久瘧結癖。（入肝散邪、入脾除痰、故清脾飲以之為君。）胸膈氣逆。疝痛乳腫。（丹溪曰︰乳房屬陽明、乳頭屬厥陰、乳母或因忿怒鬱悶、濃味釀積、致厥陰之氣不行、故竅不得出、陽明之血騰沸、故熱甚而化膿、或因其子有滯痰膈熱、含乳而睡、噓氣致生結核者、初起便須忍痛揉軟、吮令汁透、自可消散、治法、俱宜以青皮疏肝滯為主、再加石膏清胃熱、栝蔞消腫、甘草節解毒、余如沒藥、橘葉、金銀花、蒲公英、皂角刺、當歸、皆可隨宜用之、少佐以酒、久則凹陷、名乳岩、不可治矣。）最能發汗。（皮能達皮、辛善發散。）氣虛及有汗者忌用。（性頗猛銳、如人年少壯、未免躁暴、及長大而為橘皮、如人至老年、烈性漸減、經久而為陳皮、則多歷寒暑、躁氣全消也。）橘之青而未黃者，（古方無用者、宋以後、始與陳皮分用。）去瓤切片。醋拌炒。（陳皮升浮入脾肺、治高、青皮沉降入肝膽、治低、炒之以醋、所謂肝欲散、急食辛以散之、以酸泄之、以苦降之也。）葉、治乳癰、脅癰、肺癰。（皆能入厥陰、行肝氣、消腫散毒、絞汁飲之。）肉、生痰聚氣。（時珍曰︰橘皮下氣消痰、其肉生痰聚飲、表裡之異如此。）核治疝痛。腰腎冷痛。去皮炒。
香櫞
俗作圓、一名佛手柑、古名枸櫞、音矩員。理氣止嘔、健脾進食。 辛苦酸溫。入肺脾二經。理上焦之氣而止嘔。進中州之食而健脾。除心頭痰水。治痰氣咳嗽。（煮酒飲。）心下氣痛。性雖中和。單用多用。亦損正氣。須與參朮並行。乃有相成之益爾。陳久者良。根葉功用略同。
香欒
下氣消食、快膈化痰。 苦甘酸辛而平。下氣消食。快膈化痰。解酒毒。治飲酒人口氣。去腸胃中惡氣。散憤懣之氣。療妊婦不思食。口淡。愈痰氣咳嗽。（用香欒去核切、砂瓶內浸酒、封固一夜、煮爛、蜜拌勻、時時含咽。）能去濁惡之氣。無滯而虛者禁之。孕婦氣虛者勿與。此柚之屬也。其黃而小者為密筒。其大者謂之朱欒。最大者謂之香欒。今人誤稱為香圓。不知香圓即佛手柑也。香欒夏初生白花。六月成實。至冬黃熟。今人於六七月間。采其小實晒乾。至十月。偽枳實、枳殼。
花紅
即林檎。澀、生津。 酸澀、甘溫生津。治消渴泄精水痢。小兒閃癖。（頭發豎黃、瘰癧瘦弱者、乾末和醋傅。）多食發熱。閉百脈。
枇杷葉
瀉肺下氣。 苦平。清肺和胃而降氣。氣下則火降痰消。（氣有餘、便是火、火則生痰。）治熱咳嘔逆口渴。（時珍曰︰火降痰消、則嘔者不嘔、逆者不逆、咳者不咳、渴者不渴矣、一婦肺熱久嗽、身如火燎、肌瘦、將成勞、以枇杷葉款冬紫菀杏仁桑皮木通等分、大黃減半、蜜丸櫻桃大、食後夜臥、各含化一丸、未終劑而愈。）虛寒嘔吐。風寒咳嗽忌之。葉濕重一兩。乾重三錢為氣足。拭淨毛。（毛射肺、令人咳。）治胃病。薑汁塗、炙黃。治肺病。蜜水塗。炙黃。枇杷甘酸平。止渴下氣。利肺氣。止吐逆。除上焦熱。潤五臟。多食發痰熱傷脾。同炙肉及熱麵食。令人患熱黃疾。
楊梅
和、利五臟、生津。 酸甘溫。去痰止嘔。消食下氣生津。和利五臟。能滌腸胃。除煩憒惡氣。燒灰服。斷下痢。甚驗。多食令人發熱衄血。損齒及筋。忌生蔥同食。發瘡致痰。杭州蘇州最美。青時酸。紅後變紫。味如蜜。鹽藏、蜜漬、糖收、火酒浸。俱佳。（樹生癩、以甘草釘釘之、即除。）根皮、解砒毒。（煎湯漱牙痛、洗惡瘡、燒灰油調、塗湯火傷。）
石榴皮
澀腸、收脫肛、外用染須。 酸澀而溫。能澀腸。止泄痢下血。（ 末服。）崩帶脫肛。（以石榴皮陳壁土、加明礬少許、濃煎熏洗、再加川倍子炒研末、敷而托上之。）又能殺蟲。浸水、汁黑如墨。烏須方、綠雲油中用之。能戀膈成痰。痢積未盡者，服之太早。反為害也。忌鐵器。酸石榴、治瀉痢崩中帶下。過食損肺壞齒。榴花千葉者，治心熱吐血。又研末吹鼻。止衄血、立效。亦敷金瘡出血。
銀杏
一名白果。澀、斂肺、去濁痰。 甘苦收澀。熟食溫肺益氣。（色白屬金、故入肺。）定痰哮，斂喘嗽，縮小便，止帶濁。（帶濁赤者、熱傷血分、從心小腸來、白者、濕傷氣分、從肺大腸來、並有寒熱二証、亦有因痰而帶濁者、宜二陳、加升柴二朮。）生食。降濁痰。解酒消毒。殺蟲。（花夜開、人不得見、性陰、有小毒、故能消毒殺蟲。）漿澤手面。浣油膩。（時珍曰︰去濁痰之功、可以類推。）多食則收澀太過。令人壅氣臚脹。小兒發驚動疳。
胡桃
補命門、利三焦。 味甘性熱。肉潤皮澀。（皮斂肺定喘、固腎澀精、今藥中罕用、若用之、當勝金櫻蓮須也。）通命門。利三焦。潤腸胃。悅肌膚。溫肺補腎。治痿強陰。佐補骨脂。一木一火。大補下焦。（胡桃屬木、破故紙屬火、有木火相生之妙、古云：黃柏無知母、破故紙無胡桃、猶水母之無蝦也、時珍曰︰三焦者、元氣之別使、命門者、三焦之本原、命門指所居之府而言、為藏精系胞之物、三焦指分治之部而名、為出納腐熟之司、一為體、一為用也、其體非脂非肉、兩腎中央、系著於脊、下通二腎、上通心肺、貫腦、為生命之原、相火之主、精氣之府、人物皆有之、生人生物、皆由此出、內經所謂七節之旁、中有小心是也、難經誤以右腎為命門、高陽生承謬撰脈訣、至朱肱、陳言、戴起宗始辟之、腎命相通、藏精而惡燥、胡桃頗類其狀、皮汁青黑、故入北方、佐破故紙、潤燥而調血、使精氣內充、血脈通利、諸証自除矣。）三焦通利。故上而虛寒喘嗽。（洪邁有痰疾、晚對、上諭以胡桃三枚、薑三片、臥時嚼服、即飲湯、複嚼桃薑如前數、靜臥必愈、邁如旨服、旦而痰消嗽止、洪輯幼子、病痰喘、夢觀音、令服人參胡桃湯、服之愈、明日去皮、喘複作、仍連皮用、信宿而瘳、蓋皮能斂肺也。同蔥白薑茶搗煎、發汗散寒。）下而腰腳虛痛。內而心腹諸痛。外而瘡腫諸毒。皆可除也。動風痰。助腎火。肺有痰熱。命門火熾者，勿服。潤燥養血。去皮。斂澀連皮。油者有毒。故殺蟲治瘡。殼外青皮、壓油。烏髭發。
榛
補中益氣。 甘平。調中開胃。益氣力。實腸胃。令人不飢健行。久留最易油壞。
以上山果類。
荔枝核
宣、散寒濕。 甘澀而溫。散滯氣。辟寒邪。治胃脘痛。婦人血氣痛。（ 存性五錢、香附一兩為末、每服二錢、鹽湯或米飲下、名蠲痛散、單服、醋湯下亦效。）其實雙結。而核肖睪丸。（外腎也。）故治 疝卵腫。有述類象形之義。（ 存性、酒調服、加茴香青皮、各炒為末、酒服亦良。）無寒濕滯氣者勿服。燒存性。荔枝甘酸熱。解煩渴。止呃逆。（荔枝七個、連皮核燒存性多食令人發熱煩渴。齦腫衄血。病齒及火病患。尤忌之。殼發痘瘡。又解荔枝熱。（生荔枝多食則醉、以殼浸水解之、此即食物不消、還以本物消之之意。）花皮根。喉痺腫痛。煮汁含咽。
龍眼肉
俗呼圓眼。補心脾。 甘平潤。補心長智。（一名益智。）悅胃培脾。療健忘與怔忡。能安神而熟寐。一切思慮過度。勞傷心脾。及血不歸脾諸証。（歸脾湯、用為向導者、五味入口、甘先歸脾也、凡心脾傷而血耗、致有健忘怔忡驚悸、及吐血血崩、腸風下血等証、歸脾湯、能引血歸脾而生補之。道家用龍眼肉細嚼、待津液生、和津汨汨而咽、此即服玉泉之法也。）
橄欖
宣清肺。 甘澀酸平。清肺開胃。下氣除煩。生津解酒。利咽喉。解諸毒、河豚毒。（投入煮、佳。）及魚骨哽。煮汁。核、主治與橄欖同。（凡解河豚毒、及治諸魚骨哽、如無橄欖、即以核磨汁、效。）仁、甘平而潤。唇吻燥痛。研爛敷之。（腎陰 腫、橄欖核、荔枝核、山楂核等分、燒存性、研末、每服二錢、空心茴香湯調下。）
榧子
殺蟲。 甘澀而平。殺蟲。（小兒黃瘦有蟲積者、宜食之。）療痔消積。丹溪曰。此肺家果也。多食引火入肺。大腸受傷。反綠豆。（好食茶葉面黃者、每日食榧子七枚、以愈為度。）
海松子
潤燥。 甘溫而香。潤肺開胃。散水氣。除諸風。治肺燥咳嗽。（松子一兩、胡桃二兩、研膏、和熟蜜半兩收之。）大便虛秘。（同柏子仁、麻子仁等分研泥、溶白蠟和丸、黃耆湯下。）便溏精滑者勿與、有濕痰者亦禁。
檳榔
瀉氣行水、破脹攻堅。 苦溫破滯。辛溫散邪。瀉胸中至高之氣。使之下行。性如鐵石。能墜諸藥。至於下極。攻堅去脹。消食行痰。下水除風。醒酒殺蟲。治痰癖症結。瘴癘瘧痢。水腫腳氣。（腳氣沖心者、尤須用之、童便薑汁、溫酒調服。）大小便氣秘。裡急後重。（或同木香調氣、或同黃芩、枳殼寬腸。）墜諸氣至於下極。氣虛下陷者，所當遠避。嶺南多瘴、以檳榔代茶、損泄真氣、所以居人多病少壽。）雞心尖長。破之作錦紋者良。（陰毛生虱、煎水洗之、即除。）忌火。耳出膿、檳榔末吹之、游丹從臍起者、檳榔末、醋調敷之。）
大腹皮
瀉、下氣、通、行水。 辛泄肺。溫和脾。下氣寬胸。行水通大小腸。治水腫腳氣。痞脹痰膈。瘴瘧霍亂。稍涉虛者勿用。取皮。酒洗。黑豆湯再洗。（鴆鳥多棲其樹、故宜洗淨。）煨用。子、辛澀溫。與檳榔同功。而力稍緩。形亦與檳榔相似。腹大而扁。（故又名大腹檳榔。）
枳子
一名木蜜、一名木餳。潤、解酒。 甘平。止渴除煩，潤五臟，解酒毒。（葛根解酒而發散、不如枳 、震亨曰︰一男子因飲酒發熱、又兼房勞、加葛根於補氣血藥中、一貼微汗、反倦怠、熱如故、知氣血虛、不宜葛根之而加入、即愈。）多食發蛔蟲。實拳曲如雞距。（故俗名雞距。）經霜黃赤。甚甘。木皮、治五痔。和五藏。
落花生
潤肺補脾。 辛甘而香。潤肺補脾。和平可貴。出閩廣。藤生。花落地而結實。故名。炒用。
以上夷果類。
川椒
一名蜀椒。宣、散寒濕、燥、補火。 辛大熱。有毒。入肺發汗。散寒。治風寒咳嗽。入脾暖胃燥濕。消食除脹。治心腹冷痛。吐瀉痢。痰飲水腫。入右腎命門補火。治腎氣上逆。（能下行、導火歸元。）陽衰泄精。溲數陰汗。（有人冷氣入陰囊、腫滿疼悶欲死、以布裹椒、濃半寸、包囊下、熱氣大通、日再易、以消為度、或以桂末塗、亦良。）破血通經。除症安蛔。（蟲聞椒則伏、凡蟲咬腹痛者、面白唇紅、時發時止。）辟疫伏邪。殺鬼疰蟲魚毒。（最殺勞蟲。）通血脈。消痿痺。行肢節。利機關。命門火衰。有寒濕者宜之。陰虛火旺之人。在所大忌。（丹溪曰︰食椒既久、則火自水中生、多被其毒也。）蜀產。肉濃皮皺為川椒。比秦椒略小。去閉口者，（能殺人。）微炒去汗。搗去裡面黃殼。取紅用。（名椒紅。）得鹽良。（入腎。）杏仁為使。畏雄黃、附子、防風、款冬、涼水、麻仁。（中其毒者、用涼水麻仁漿解之。）
椒目 （通、行水。）苦辛小毒。顓行水道。不行穀道。消水蠱。除脹定喘。根、辛熱殺蟲。煎湯洗腳氣及濕瘡。
秦椒
俗名花椒。宣散寒、燥濕溫中。 辛苦溫。有毒。溫中散寒。燥濕除風。下氣殺蟲。治上氣。咳嗽吐逆疝瘕。風濕寒痺。利五臟。去老血。療久痢。月閉。腹中冷痛。產後餘疾。惡血痢。腹痛。禁忌修治。俱同川椒。比川椒味短。紋低。惡苦蔞、防葵。畏雄黃。（手足心腫、風也、椒末鹽等分、醋和敷。）
胡椒
燥、快膈消痰。 辛大熱。有毒。溫中下氣。快膈消痰。治寒痰食積。腸滑冷痢。陰毒腹痛。胃寒吐水。牙齒浮熱作痛。（合蓽茇散之。）殺一切魚肉鱉蕈毒。（劉伯溫多能鄙事方、蜈蚣咬傷、胡椒嚼封之、即不痛。）世人因其快膈。嗜之者眾。然損肺走氣。動火動血。損齒昏目。發瘡痔臟毒。必陰氣至足者，方可用。畢澄茄、即胡椒之大者，乃一類二種。主治略同。亦易僭上。
吳茱萸
宣散風寒、燥濕疏肝、下氣。 辛苦大熱。有小毒。疏肝燥脾。溫中下氣。除濕解鬱。去痰殺蟲。開腠理。逐風寒。治厥陰頭痛。陰毒腹痛。（痛在少腹。）嘔逆吞酸。（俗名醋心、亦有吐酸者、宜降火清痰、用吳茱作向導、蔡中丞苦痰飲、十日一發、頭痛背寒、嘔酸不食、得一方名吳仙丹、吳茱湯泡七次、與茯苓等分、蜜丸、服之而愈。）痞滿噎膈。食積瀉痢。血痺陰疝。奔豚症瘕。痔疾腸風。腳氣水腫。口舌生瘡。（為末、醋調、貼足心、過夜便愈、能引熱下行。）衝脈為病。氣逆裡急。（宜此主之。）性雖熱而能引熱下行。（段成式酉陽雜俎、言椒性善下、吳茱性上、似不盡然、宗 曰︰此物下氣甚速、東垣曰︰濁陰不降、厥氣上逆、膈塞脹滿、非吳茱不可治也。）利大腸壅氣。下產後餘血。損氣動火。昏目發瘡。病非寒滯有濕者勿用。即有寒濕者，亦宜酌量少用。開口陳久者良。滾湯泡去苦烈汁。止嘔黃連水炒。治疝鹽水炒。治血醋炒。惡丹參、硝石。畏紫石英。
茶
瀉熱清神、消食。 苦甘微寒。下氣消食。去痰熱，除煩渴，清頭目。（得春初生發之氣、故多整肅上膈之功、湯液云：苦寒不行、如何是清頭目、蒙筌曰︰熱下降、則上自清矣。）醒昏睡。（能清神、景岳云：飲濃茶即不睡者、以心氣被伐而然。）解酒食油膩燒炙之毒。（與薑等分濃煎、名薑茶飲、治赤白痢、茶助陰、薑助陽、使寒熱平調、並能消暑、解酒食毒。）利大小便。止頭痛。中冷中風、由痰厥氣上沖所致、名痰厥頭痛、單煮茶、恣飲取吐、直吐出膽汁乃已、渴而即瘥。）愈 瘡。寒胃。（濃茶能引吐。）消脂。（最能去油。）酒後飲茶。引入膀胱腎經。患瘕疝水腫。空心尤忌。味甘而細者良。（茶稟天地至清之氣、產於瘠砂之間、顓感雲露之滋培、不受纖塵之滓穢、故能清心滌腸胃、為清貴之品、昔人多言其苦寒不利脾胃、及多食發黃消瘦之說、此皆語其粗惡苦澀者爾、故入藥須擇上品、方有利益。）茶子搗仁洗衣。去油膩。
以上味類。
瓜蒂
一名瓜丁。宣、涌吐。 苦寒。有小毒。陽明（胃。）吐藥。能吐風熱痰涎。上膈宿食。（吐去上焦之邪、經所謂其高者、因而越之、在上者涌之、木郁達之是也、瓜蒂散、越以瓜蒂淡豉之苦、涌以赤小豆之酸、吐去上焦有形之物、則木得舒暢、天地交而萬物通矣、丹溪曰︰吐中就有發散之義、子和曰︰諸汗法、古方多有之、唯以吐發汗、世罕知之、故予嘗曰︰吐法兼汗、其以此夫。）治風眩頭痛。懊 不眠。癲癇喉痺。上脘痞硬。頭目濕氣。（ 鼻。）水腫黃膽。（或合赤小豆煎、或吹鼻中、取出黃水。）濕熱諸病。（類編云：一女子病 喘不止、遇道人、教取瓜蒂七膠粘、三進而病如掃。凡取吐者、須天氣清明、巳午以前行之、令病患隔夜勿食、卒病者不拘。）損胃傷血。耗氣奪神。上部無實邪者，切勿輕投。（當吐而胃弱者、代以參蘆。）甜瓜（俗名熟瓜。）性冷。有小毒。損陽。（雖能解暑、然夏多食之、深秋未有不下痢者，凡瓜皆冷利、早青尤甚。）瓜葉、無發。搗汁塗之。即生。
西瓜
瀉暑熱。 甘寒。（瓜性寒、暴之尤寒、稽含賦云：瓜暴則寒、油煎則冷、物性之異也。）解暑除煩。利便醒酒。止渴清熱。（洪忠宣松漠紀聞云：有人苦目病、或令以西瓜皮切片曝乾、日日服之、遂愈、由其性冷降火故也。）多食。傷脾助濕。（暑証多濕者、大忌之、衛生歌云：瓜桃生冷宜少食、免致秋來成瘧痢。）有寒濕者忌之。
甘蔗
和中潤燥。 甘微寒。和中助脾。除熱潤燥。消痰止渴。解酒毒。利二便。治嘔噦噎膈反胃。（和薑汁服。）大便燥結。（外台方、嚼咽或搗汁、治發熱口乾便澀。）胃寒嘔吐。中滿滑瀉勿食。搗汁。（虛耗咳嗽、口乾涕唾、用蔗漿升半、青粱米四合、煮粥、日食二次、極潤心肺。）
白沙糖
補、和中。 甘溫。（蔗漿寒、經火煎煉成糖則溫。）補脾緩肝。潤肺和中。消痰治嗽。中滿者勿服。多食助熱。損齒生蟲。凝結作餅塊。如石者為石蜜。輕白如霜者為糖霜。堅白如冰者為冰糖。（食韭口臭、沙糖湯解之。）
補、和中和血。 功用與白者相仿而稍遜。和血則紫者為優。（今產後服之、取血和而惡露自行也。）蔗漿煎煉至紫黑色。其性較白沙糖更溫。生胃火。助濕熱。損齒生蟲。作湯下小兒丸散。誤矣。（痘不落痂、沙糖調新汲水一杯服、白湯調亦可。）
以上 類。
蓮子
古名藕實。補心脾腎、澀精固腸。 甘平而澀。能交水火而媾心腎。安靜上下君相火邪。（古方治心腎不交、勞傷白濁、有蓮子清心飲、補心腎、有瑞蓮丸。）澀精氣。濃腸胃。治脾泄久痢。白濁夢遺。女人崩帶。一切血病。大便燥者勿服。去心皮。蒸熟、焙乾。得枸杞、白朮、山藥、茯苓。良。蓮子中青心、苦寒。清心去熱。（眼赤作痛、蓮子末一盞、粳米半升、煮粥常食。）
石蓮子
開胃、去濕熱。 苦寒。清心除煩。開胃進食。去濕熱。顓治噤口痢。（同人參等分用、較丹溪黃連人參呷之、為穩。）淋濁諸証。無濕熱而虛寒者勿服。蓮之黑而沉水者，（石蓮入水必沉、入鹵反浮、煎鹽人用以試鹵、蓮浮至頂、鹵乃可用、落田野中者、百年不壞、人得食之、發黑不老、今肆中石蓮、產廣中樹上、其味大苦、不宜入藥。）杵碎。
蓮蕊須
澀精。 甘平而澀。略與蓮子同功。清心通腎。益血固精。烏鬚黑髮。止夢泄遺精。吐崩諸血。小便不利者勿服。忌地黃、蔥、蒜。
藕節
澀、止血。 澀平。解熱毒，消瘀血，療產後血悶。（和地黃研汁、入熱酒童便飲。）止吐衄淋痢。一切血証。（搗汁飲。）
藕
生、涼血散瘀、熟、補心益胃。 生用甘寒。涼血散瘀。（產後忌生冷、唯藕不忌、為能去瘀故也。宋大官作血KT 、誤落藕皮、血遂渙散不凝、一人病血淋、痛脹欲死、時珍以藕汁調髮灰、每服二錢、三日而愈、梅師方、產後餘血上沖、煮汁服。血見藕皮、渙散不凝、可見藕亦損血之物。）止渴除煩。
解酒毒。蟹毒。（搗汁、熱酒調服。）治上焦痰熱。（同梨汁服。）小便熱淋。（生地汁葡萄汁等分、入蜜溫服。）傷寒時氣煩渴。罨金瘡傷折。（以上俱生搗汁。卒中毒箭者、藕汁飲、多多益善。）熟搗塗坼裂凍瘡。澄粉可口。煮熟甘平。（市中所賣熟藕、俱用鹼水煮、不宜食。）蓮花、貼天泡濕瘡。甚效。
荷葉
輕宣、升陽散瘀。 苦平。其色青。其形仰。其中空。其象震。（震仰盂。）感少陽甲膽之氣。燒飯合藥。裨助脾胃。而升發陽氣。（潔古枳朮丸、用荷葉燒飯為丸。）痘瘡倒 者，用此發之。（僵蠶等分為末、胡荽湯下。）能散瘀血。留好血。治吐衄崩淋。損傷產瘀。一切血証。洗腎囊風。（鄭奠一曰︰荷葉研末、酒服三錢、治遺精極驗、東垣曰︰雷頭風証、頭面疙瘩腫痛、憎寒壯熱、狀如傷寒、病在三陽、不可過用寒藥重劑、誅伐無過、處清震湯治之、荷葉一枚、升麻蒼朮各五錢、煎。）升散消耗。虛者禁之。
古名芰實、俗名 角。清暑。 甘寒。安中消暑。止渴解酒。多食傷人臟腑。損陽氣。（若過食腹脹者、可暖薑酒服之、即消。）有兩角三角四角之殊。（王安貧武陵記、以三角四角者為芰、兩角者為 、 花隨月而轉、猶葵花之向日。）
芡實
一名雞頭。補脾澀精。 甘平而澀。補脾固腎。助氣澀精。治夢遺滑精。解暑熱酒毒。療帶濁泄瀉。小便不禁。大小便不利者勿服。小兒不宜多食。甚難消化。蒸熟搗粉。澀精藥。或連殼用。
臍
一名烏芋、一名地栗。瀉熱消食。 甘寒而滑。消食攻積，除胸中實熱，治五種噎膈。（氣噎、食噎、勞噎、憂噎、思噎、膈亦有五、憂膈、恚膈、氣膈、熱膈、寒膈。）消渴黃膽。血証蠱毒。（末服辟蠱。）能毀銅。（汪機曰︰合銅錢食之則錢化、可見為消堅削積之物、故能開五膈、消宿食也。誤吞銅者、同胡有冷氣人不可食。致腹脹氣滿。小兒食多。臍下結痛。孕婦尤為大忌。（小兒口瘡、用 臍燒存性、研末敷之。）
慈菇
通、行血。 苦甘微寒。主治百毒。產後血悶。攻心欲死。產難胞衣不出。搗汁服一升。又下石淋。多食發腸風痔漏。崩中帶下。腳氣癱風。又使人乾嘔損齒。失顏色。皮肉乾燥。（慈茹葉調蚌粉、塗瘙痱甚良。）
以上水果類。