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菜部
瓜蒂
(凡使勿用白瓜蒂要采取青綠色瓜待瓜氣足其瓜蒂自然落在蔓莖上采得未用時使櫛櫛葉 裹於東牆有風處掛令吹乾用)
白冬瓜
(此物經霜後皮上白如粉塗故云白冬瓜也被霜後取置經年破取核水洗燥去殼擂仁用一用 皮肉搗絞汁服)
白芥子
(研用)
萊菔
(生食熟食俱可治久脾泄百藥不效煮食經年無不效者但不可與地黃同食多食動氣惟生薑 能製其毒伏 砂)
萊菔子
(炒研能消食性峻利傷人真氣勿久服)
黃蜀葵花
(瘡家要藥作末及浸油俱可)
蔥頭
(取根白一二寸連須用洗淨 忌蜜及常山)
韭
(絞生汁飲其子入藥揀淨蒸熟曝乾簸去黑皮炒黃研用 忌蜜及牛肉 伏石鐘乳乳香)
荊芥
(陳者良去梗取穗若用止血須炒黑)
蘇子
(自收方真市者俱偽略炒研極細煎成藥投入二三沸即傾)
紫蘇
(兩面俱紫自種者真)
薄荷
(產蘇州龍腦者良)
苦匏
(即苦壺盧也凡用須細理瑩淨無 翳者乃佳不爾有毒)
馬齒莧
(凡使勿用葉大者不是馬齒莧亦無水銀忌與鱉同食食之俱變成鱉嚙人腹至不可治)
蕺菜
(治肺癰俗名魚腥草生陰處)
木耳
(桑槐樹上生者良煮羹食有用罐盛大火內 去煙存性為末入藥)