材料

紅棗5粒、枸杞子20～30粒、老薑兩片、紅糖一湯匙、水700c.c.、蓮藕粉兩湯匙

作法

1. 先將紅棗、枸杞子、老薑、紅糖及水一起下鍋煮，先大火滾後，小火續煮20分鐘，將純正蓮藕粉兩湯匙先用冷水調勻，慢慢倒入鍋內勾芡。待再滾時，關火燜5分鐘即可

備注

平常可服用，溫熱吃較佳。若夜間咳嗽甚劇，則睡前吃一晚（要溫熱吃），可減緩咳嗽，並有助於睡眠。耐心吃半個月，咳嗽便會明顯改善