材料

薏仁50g、紅豆50g、山藥2兩

作法

1. 薏仁與紅豆洗淨後，加水煮至熟爛。山藥削皮切丁，放入鍋內約煮三分鐘，即可進食

功效

薏仁利脾胃、消水腫，可防病抗癌，紅豆可利水消腫，清熱解毒，二者與山藥同煮，對手腳浮腫特別有效

備注

宜清淡進食，不可加糖