材料

海帶、老薑

作法

1. 將乾燥的海帶一長條，洗淨後剪成小段，不必泡水，直接與老薑薄片五片放入鍋，加水3000c.c.左右
2. 先以大火煮滾，然後轉為小火，續煮60分鐘
3. 關火降溫後即可飲用，溫熱喝效果最好，可以緩和胃酸