一般食譜

炸豬排

 

  1. 排骨買來,用刀背打一打才嫩,也容易熟."
  2. 用酒,醬油,糖醃15-20mins"
  3. 這回又買地瓜粉,把醃好的肉沾地瓜.(越多越好)"
  4. 起油鍋炸ok.

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